Quelles eau idéale pour nos crevettes?

Proposées depuis peu d’années dans le commerce aquariophile, les crevettes n’ont pas pu s’habituer à toutes les qualités d’eau et nous devrons leur apporter aussi bien pour leur maintenance que leur reproduction des paramètres idéaux que nous verrons en détail ci-dessous.

La température de l’eau

Elle peut être comprise entre 18 et 26°C, l’idéal étant 22-23°C. Les variétés issues de l’île du Sulawesi seront maintenues à une température comprise entre 26 et 30°C.

Eau de pluie

Si vous habitez à la campagne, c’est une bonne source d’approvisionnement en respectant quelques conditions fondamentales:

1. la toiture n’aura reçu aucun traitement anti-mousse ou autre
2. la récolte des premières eau de pluie devra être jetée car des résidus de pollution, fientes d’oiseaux, oxyde de zinc s’y trouvent;
3. trop douce pour être utilisée directement, elle devra être reminéralisée à l’aide d’un sel « spécial crevette ».
4. Souvent froide, elle devra être réchauffée.

Eau en bouteille

Pour les petits bacs (nano-aquariums), on peut envisager cette solution. Le choix ne se portera pas sur les eaux minérales à proprement dit mais sur les eaux faiblement minéralisées. Seules quelques marques correspondent à ces besoins: Mont Roucous, Volvic, Mont blanc. La marque Cristalline peut aussi être utilisée suivant les régions.

pH

Le pH est par définition le potentiel hydrogène variant de 1 (acide) à 14 (basique). 7 étant la valeur médiane (eau neutre ou pure).
L’eau acide contient plus d’ions hydronium H₃O⁺ et l’eau basique contient plus d’ions hydroxyde HO^– .
Les crevettes ont besoin d’une eau au pH compris entre 6 et 8pH suivant les différentes variétés. Ci-dessous le 1er chiffre est la valeur optimale et le second la valeur tolérée:
Crevette Crystal red 6.6 – 6.9 6.2 – 7.2
Crevette Bambou 6.5 – 7.5 6.0 – 8.0
Crevette Cardinal 7.8 – 8.2 7.3 – 8.5
Crevette blue bolt 6.0 – 6.8 5.5 – 7.2
Crevettes tigre 7.2 – 7.4 6.5 – 8.0
Crevette Cherry 7.0 – 7.5 6.0 – 8.0

Si le pH n’est pas compris dans ces valeurs, les crevettes souffrent des affections suivantes:

augmentation du mucus sur les surfaces branchiales,
maladie des branchies noires,
dommages au cristallin des yeux,
comportement de nage anormal,
coquille molle ou coquille trop dure – problèmes de mue.

Comment mesurer le pH?
Il existe 3 types de test.
Les bandelettes
Les appareils électroniques (phmètre)
Les gouttes
Comment remonter le pH?
Il ne faut pas remonter directement le pH dans l’aquarium mais en ajoutant de l’eau osmosée et du reminéralisant. L’ajout se fera très progressivement car les crevettes ne supportent pas les changements de pH trop importants.
On peut aussi augmenter le pH en ajoutant des pierres calcaires, du sable corallien, des coquilles d’huîtres, des produits vendus dans le commerce aquariophile comme le pH UP ou le carbonate de sodium. Toutes ces méthodes doivent être appliquées avec précaution et peu conseillées aux amateurs.
Comment baisser le pH?

Les morceaux de bois (palétuvier, bois flotté, bois de cactus…) aideront le pH à descendre. L’avantage est de créer une source de nourriture supplémentaire pour les crevettes par le développement de biofilm à sa surface. Le petit inconvénient est une eau légèrement jaune.
L’ajout de dioxyde carbone (CO²) est une bonne méthode car combiné avec l’eau (H₂O) il produit de l’acide carbonique (H₂CO₃) qui fera naturellement baisser le pH. En plus, il favorise la croissance des plantes.

Avant de modifier le pH de l’eau, il convient de mesurer la dureté carbonaté kH (voire ci-dessous).
Une bonne méthode pour stabiliser le pH est l’emploi de sol technique, vous n’aurez ainsi plus à vous en soucier.

kH

C’est par définition la dureté carbonatée. Elle sert à stabiliser le pH. Pour ‘élevage de crevettes, sa valeur devra être proche de 0. C’est assez facile à réaliser avec l’emploi de sol technique et l’introduction de nombreuses plantes qui en consommant le CO² le feront chuter.

gH

C’est la dureté totale, le nombre d’ions calcium et magnésium. Plus le chiffre est important, plus l’eau est dure (minérale). Pour information, l’eau de mer atteint 400°gH. Les crevettes aiment les eaux douces avec des valeurs comprises entre 0 et 4°gH.

Conductivité

Elle est exprimée en micro-siemens par centimètres (µS/cm). Les anglais disent TDS (Total Dissolved Solid). C’est le pouvoir de l’eau à conduire un courant électrique. Les éleveurs s’accordent pour dire que c’est le paramètre le plus important dans la maintenance des crevettes. La valeur idéale se site aux alentours de 250 µS/cm. L’eau osmosée titrant à 0, il convient d’ajouter du sel reminéralisant afin d’atteindre cette valeur.

Pour la mesurer, on utilise un conductivimètre qui est à l’aquariophile ce qu’est la canne blanche à un aveugle!